Śniadania

Serwowane pn-pt 8:30-11:30, sobota 9-11:30

  • Nowojorskie

    Pieczywo z łososiem, awokado, jajkiem wiejskim poche, kawior, serek wiejski

  • Francuskie

    Maślany naleśnik z kremem czekoladowo - orzechowym i sezonowymi owocami
  • Nowość

    Flamandzkie

    Frankfutrerki 2 szt podawane na wiejskim jajku sadzonym 2 szt, sałatka sezonowa, ciepła fasolka z chrupiącym pieczywem, masło

  • Bliskowschodnie

    Szakszuka z jajkiem, sałatka sezonowa, chrupiące pieczywo, masło

  • Keto

    2 połówki awokado, boczek grillowany, frankfurterki 3 sztuki, jajka sadzone 2 sztuki, sałatka sezonowa

  • Polskie

    Jajecznica na wiejskim maśle z 3 wiejskich jaj lub 3 jajka sadzone, warzywa sezonowe, pasta z sera wiejskiego, z chrupiącym pieczywem, masło *dodatkowo boczek - 3,00 zł

  • Panini na ciepło z kurczakiem Sous vide

    Kurczak Sous vide, zapiekane z serem żółtym, szparagi, ogórek, pomidor, sałata, sos

  • Panini na ciepło z chorizo

    Ser cheddar, ogórek, pomidor, sałata, sos

  • Ciepła Bagietka z tuńczykiem

    Pasta z serka wiejskiego ze szczypiorkiem i pomidorem

  • Ciepła Bagietka z omletem z 3 wiejskich jaj, boczkiem i serem cheddar

    boczkiem i serem cheddar

  • Smoothie owocowe na soku lub mleku migdałowym 0,35 ml

  • Bułeczka do sałatki

  • Sałatka z kurczakiem, bułeczka

    sałata lodowa, rukola, roszponka, pomidor, ogórek zielony, sos winegret

  • Sałatka z łososiem, bułeczka

    sałata lodowa, rukola, roszponka, pomidor, ogórek zielony, sos winegret

  • Sałatka z serem burratą, bułeczka

    sałata lodowa, rukola, roszponka, pomidor, ogórek zielony, sos winegret

  • Wysokobiałkowe

    serek grani ze szczypiorkiem, jajko sadzone 1 szt, chrupiące pieczywo, masło, sałatka sezonowa

Zestawy lunchowe

Serwowane pn-pt 11:30-15:30

  • Zestaw lunchowy

    Proszę podać w uwagach do zamówienia, do wyboru zupa:
    1. Zupa:
    - Zupa pomidorowa z makaronem
    - Krem z czosnku
    2. Dania główne:
    - Kartacze z mięsem z okrasą z cebulki i boczku
    - Strogonow wołowy z ziemniakami i surówka
    - Schab faszerowany kapustą kiszoną, warzywa ( keto)
    - Kurczak 5-ciu smaków, ryż jaśminowy
    - Pasta ala norma z serem feta

  • zupa dnia

  • Drugie danie dnia

  • zupa dnia

Sobotnio - Niedzielne obiady

Serwowane tylko w niedzielę w godz. 12:00 - 17:00

  • Rolada wołowa z modra kapustą i kluskami ąląskimi


    Rolada wołowa, kluski, modra

  • Kotlet schabowy, ziemniaki, kapusta zasmażana

  • Dla najmłodszych

    Nuggetsy, frytki, sałatka colesław

  • Dla Wegetarian

    Kotlet roślinny schabowy, z burakiem, frytki, colesław

  • Żur Hutnika na maślance z grzybami leśnymi w chlebie

Przystawki

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Tatar wołowy z anchois, kaparami, ogórkiem, cebulką, żółtkiem, ciepłe pieczywo

  • Rodzaj foie gras mięsno-warzywnego
  • Oferta specjalna

    Borowik (kapelusze) w sosie śmiatanowym

  • Krewetki królewskie w białym winie z czosnkiem, natką pietruszki z masłem i ciepłym pieczywem

Sałatki

Do każdej sałatki świeże pieczywo-grzanka
Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00
  • Szef kuchni poleca

    Sałatka z grillowaną polędwicą z tuńczyka, jajkiem z ciepłym pieczywem

  • Sałatka klasyczny cezar z krewatkami

  • Sałatka z pieczonym kozim serem, karmelizowaną gruszką, sosem winegret malinowym z miodem

    Z gruszką karmelizowana z sosem malinowym.

  • Sałatka klasyczny cezar z kurczakiem

  • Sałatka wegańska z pieczonym tofu z karmelizowaną pomarańczą, orzechami włoskimi

Zupy

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Rosół wolno gotowany z 3 rodzajów mięs pieczonych z makaronem

  • Nowość

    krem ziemniaczany z truflą, pastą truflową i oliwą

Drób

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Pierś z kurczaka sous vide marnowany w Tequili

  • Oferta specjalna

    1/2 kaczki po staropolsku z nadzieniem, kluski śląskie, buraczki na ciepło

Wieprzowina

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Sznycel wieprzowy z jajkiem, ziemniaki sałatka coleslaw

    w pistacjach podawana na szparagach , sos z czerwonej porzeczki, polenta własnego wypieku
  • Szef kuchni poleca

    Żeberko BBQ

Wołowina

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Rozbef z sosem mandarynkowym na rumie, steaukhause

  • Stek z polędwicy wołowej, sos zielonego pieprzu na winie, steakhause

    z sosem na bazie zielonego pieprzu,

  • Burger wołowy, proscutto, ser chedar, frytki

Ryby

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00
  • Nowość

    Sandacz w piwnej panierce

    z ziemniakami puree, sałatka sezonowa

  • Polędwica z dorsza Sous vide

    W tymianku i pietruszce , z pappardelle z cukini i marchewki z sosem holenderskim i czarnym kawiorem

Makarony

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Pappardelle z borowikami i parmezanem

  • Papardelle z krewetkami na białym winie

Dania wegetariańskie

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Risotto na białym winie z dynią

  • Oferta specjalna Chwilowo niedostępne

    Tortellini z warzywami

    na bazie mleczka kokosowego

Dla dzieci

Serwowane pn-sb 12:00 - 20:00

  • Fileciki panierowane z kurczaka, frytki, surówka

  • Spaghetti z sosem bolognese

  • Chwilowo niedostępne

    Panini z kurczakiem

    w płatkach kukurydzianych, z sałatką i frytkami

Desery

  • Deser lodowy

  • Lody 3 gałki

  • Deser dnia

  • Sernik domowy

  • ciasteczko owsiane

  • Ciasteczko Makaronik

Soki

  • Sok ze świeżych owoców 250ml

  • Sok 100% owocowy 200ml

Napoje zimne

  • Coca – Cola

  • Fanta

  • Sprite

  • Herbata mrożona cytrynowa 0,25l

  • Herbata mrożona brzoskwiniowa 0,25l

  • Woda mineralna 0,33l

  • Woda mineralna Premium Filette 0,5l


    z certyfikatem, bez arsenu, pochodzi ze źródeł Apeninów

  • Smoothie owocowe na soku lub mleku migdałowym 0,35 ml

  • Karafka wody 0.75L

  • Lemoniada szklanka 450ml

  • Lemoniada 0,75L

  • Woda mineralna 0,33 l gazowana

  • Napój energetyczny

  • Napój energetyczny - Red Bull

Zestaw imprezowy

  • Zestaw imprezowy zestaw dla czterech osób:

    1/2 kaczki (800g-1000g), żeberko w sosie BBQ (220g-280g), fileciki panierowane z kurczaka, dwa dodatki do wyboru, sałatka ogrodowa (300g), colesław (300g)